Dijous Gras, un carnaval de sabors
10 de febrer de 2023
Ja ho tenim a tocar. El proper 16 de febrer és Dijous Gras. És el primer dia de carnestoltes, però aquesta data és coneguda, sobretot, perquè és el dia de menjar botifarra d’ou, truites i llardons. Comencen un dies de disbauxa que, segons dius la tradició, ens preparen per a la Quaresma. I com a […]
Els productes de gall dindi fets a l’obrador Margarit: artesanals, sans i bons
23 de gener de 2023
Després de festes tots tenim al cap fer una mica de bondat pel que fa a la nostra alimentació. En aquests casos, el pit i cuixa del gall dindi Margarit poden ser una molt bona tria. Els fem al nostre obrador i a més de tenir un sabor intens, son reduïts en sal. Molt apropiats […]
Hamburgueses i mandonguilles veganes i vegetarianes Margarit
9 de novembre de 2021
Sanes i amb tot el sabor. Les hamburgueses i mandonguilles veganes i vegetarianes Margarit estan guanyant un espai important a les cuines de molts dels nostres clients. La realitat és que cada vegada hi ha més persones que per salut i per què no, per sabor, trien aquesta opció. A Margarit sempre hem volgut estar […]
El millor pernil de gla ibèric d’Espanya a Margarit
9 de novembre de 2021
A Margarit el pernil ibèric sempre ha ocupat un lloc especial. Sabem que és un dels productes que més agraden i per això tenim molta cura en la seva selecció. Des de fa anys hem apostat per l’empresa de salamanca Jamones Juan Manuel, amb D.O. Guijuelo, una de les més reconegudes al món. Ara, més […]
La cuina del bolet
9 de novembre de 2021
Tardor, època de bolets. I a Margarit no ens en sabem estar! La cuina i l’obrador posen en marxa el seu enginy per introduir aquest producte de temporada a les propostes que pots trobar a les nostres botigues. Les coneixes? FETS A L’OBRADOR Botifarra amb rovellons Bull amb bolets FETS A LA CUINA Albergínies de […]
