9 de novembre de 2021

A Margarit el pernil ibèric sempre ha ocupat un lloc especial. Sabem que és un dels productes que més agraden i per això tenim molta cura en la seva selecció.

Des de fa anys hem apostat per l’empresa de salamanca Jamones Juan Manuel, amb D.O. Guijuelo, una de les més reconegudes al món. Ara, més que mai, sabem que és una aposta guanyadora doncs ha obtingut el guardó Millor Pernil de gla ibèric d’Espanya 2020 atorgat als premis Alimentos de España pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació de Govern d’Espanya.

Així, els pernils ibèrics que veus a les nostres botigues són fruit d’una criança natural a base de gla dels porcs ibèrics a la montanera de Guijuelo.

Per nosaltres és un plaer anar-hi cada any per seleccionar les millors peces que arribaran més tard a es taules dels nostres clients, ja sigui envasat al buit, tallat a mà o fins i tot com a regal.

Si encara no has tastat el pernil ibèric de gla Juan Manuel, aprofita la nostra promoció de Black Friday!