9 de noviembre de 2021
Otoño, época de setas. ¡Y en Margarit no podemos resistirlo! La cocina y el obrador ponen en marcha su ingenio para introducir este producto de temporada en las propuestas que puedes encontrar en nuestras tiendas.
¿Las conoces?
HECHOS EN EL OBRADOR
- Butifarra con níscalos
- Bull con setas
HECHOS EN LA COCINA
- Berenjenas de setas y carne
- Ternera con setas
- Lasaña de setas y carne
- Canelones de setas
- Lentejas con setas
- Brazo de gitano de carne y setas
- Preparado de arroz de setas
- Preparado de arroz de pollo y setas
- Fajita de níscalos y calabaza
- «Coixins» de setas y rollito de calabaza y setas
- Croquetas de ceps
Como puedes ver, ceps, níscalos y otros tipos de setas se integran en los platos cocinados, en los embutidos del obrador y también en diferentes propuestas para picar como las croquetas o las fajitas.
¡Buen provecho!
